Truskawka liofilizowana cała 80g

✅ Truskawka liofilizowana cała 80g

➡️ Truskawki słyną ze swojego charakterystycznego aromatu oraz składników mineralnych, z których niestety nie sposób korzystać przez cały rok w ich świeżej formie.

➡️ Te, które dostępne są w naszym kraju w sezonie zimowym, nie mają już takich samych właściwości, tego samego smaku, zapachu oraz walorów estetycznych.

➡️ Dzięki wykorzystanej technologii liofilizowane plastry z truskawek zyskały wyjątkową chrupkość oraz długą datę przydatności do spożycia.

➡️ Liczba możliwych zastosowań tego produktu jest bardzo długa i obejmuje wszystko od zdrowej przekąski na każdy dzień roku, poprzez doskonały dodatek do musli, granoli, deserów oraz wszelkiego rodzaju naparów.

✅ Liofilizacja truskawek

➡️ Liofilizacja jest zjawiskiem powszechnie występującym w przyrodzie, które współcześnie wykorzystywane jest na bardzo szeroką skalę w przemyśle żywieniowym, w specjalnych warunkach laboratoryjnych.

➡️ Polega on na bezpośrednim przejściu ze stanu stałego w stan gazowy z pominięciem stanu ciekłego. Dochodzi do tego w specjalnych urządzeniach, które za pomocą zastosowanej próżni są w stanie wyciągnąć z wcześniej zamrożonego produktu ponad 90% wody.

➡️ Dzięki temu zabiegowi, do którego dochodzi w bardzo krótkim czasie, wszystkie najważniejsze składniki zostają uchwycone w produkcie. Dotyczy do nie tylko składników mineralnych, ale także smaku, zapachu oraz koloru.

➡️ Truskawka liofilizowana cała pakowana jest do opakowań po 80 g. W opakowaniu 100% truskawka liofilizowana.

✅Wartości odżywcze

➡️ Wartość energetyczna: 1404 kJ / 334 kcal Tłuszcze [g] 3,1 w tym kwasy tłuszczowe nasycone [g] <0,1 Węglowodany [g] 59 w tym cukry [g] 51 Białko [g] 7,2 Błonnik [g] 21 Sól [mg] 0,03 Zastosowanie

Truskawka liofilizowana może być spożywana w stanie niezmienionym jako chrupka przekąska lub dodatek do musli. Po dodaniu wody, owoc odzyskuje swój dawny kształt i konsystencje, przez co może być wykorzystany do wypieków i jedzenia na surowo.

➡️ Produkt polski - wytwarzany i pakowany w Polsce

➡️ Alergeny: Produkty mogą zawierać śladowe ilości surowców wykorzystywanych do produkcji w zakładzie: orzechy arachidowe, sezam, inne orzechy.

Poznajmy się! ❤️

Jesteśmy na rynku spożywczym od 2018 roku.

Produkujemy i dystrybuujemy produkty orzechowe, waniliowe, owoce liofilizowane oraz produkty sypkie.

Na miejscu wypalamy i dystrybuujemy również kawę.

Obsługujemy Klientów B2B oraz B2C zarówno na rynku polskim, jak i zagranicznym.