❤️

Barwnik spożywczy z żelu Food Colours — fioletowy

Barwnik spożywczy w formie żelu od firmy Food Colours.

Dzięki swojej konsystencji i koncentracji barwnika jest wydajny i nie rozrzedza produktów.

Można użyć go do zabarwienia:

✅ różnego rodzaju mas

✅ śmietany

✅ surowego ciasta

✅ napojów, alkoholi

✅ lodów

✅ galaretek

✅ kremów niskotłuszczowych.

NAJWIĘKSZE ZALETY PRODUKTU :

✅ bardzo wysoka wydajność produktu

✅ łatwe dozowanie dzięki żelowej konsystencji

✅ unikalne kolory

✅ wygodne opakowanie ułatwiające dozowanie

✅ różnorodne zastosowanie

Waga: 20 g

Kolor: Zielony

Składniki: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E124 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Produkt bezglutenowy.

Dozowanie: należy rozpocząć od małej ilości i stopniowo zwiększać aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru. Warto do tego celu użyć wykałaczek. Każdą porcję barwnika nabierać nową wykałaczką, aby nie zabrudzić barwnika w słoiczku. Wystarczy nawet 0,1 g/1 kg barwionej masy. Aby uzyskać intensywny kolor, warto dodać do 20 g/kg masy. Nie należy przekraczać zalecanych ilości.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy barwnik jest wydajny ?

Dzięki żelowej konsystencji barwnik jest wydajny.

2. W jaki sposób najlepiej dodawać barwnik do mas, kremów i ciast itp. ?

Dawkowanie należy rozpocząć od małej ilości i stopniowo ją zwiększać aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru.

4. Czy mogę mieszać kolory barwników ?

Mieszając kolory, zalecamy kierować się zasadą łączenia trzech podstawowych barw-czerwonej, żółtej i niebieskiej-w różnych proporcjach i odcieniach. Pastelowe kolory można bez problemu osiągnąć, dodając do białej masy minimalną ilość barwnika.

5. Czy barwnik zmienia konsystencję barwionej masy ?

Przy odpowiednim dawkowaniu żelowego barwnika, masa nie powinna ulec rozrzedzeniu. Należy jednak pamiętać, iż "wszystko, co w nadmiarze szkodzi", więc zalecane proporcje powinny zostać zachowane.

6. Jaki barwnik spożywczy jest najlepszy ?

Wybór barwnika spożywczego powinien być uzależniony od tego, do czego barwnik będzie wykorzystany. Przy wyborze barwnika w żelu marki Modecor  to zagadnienie nie jest nadmiernie istotne, gdyż produkt cechuje wysoka uniwersalność, która pozwala na różnorodne zastosowanie.

Wieloletnie doświadczenie w zawodzie cukierników pozwala nam na wybranie dla Państwa najwyższej jakości produktów !

Oto niektóre z nich :

⭐⭐⭐⭐⭐ " Świetny barwnik! Odrobina wystarcza do intensywnego zabarwienia masy (próbowałam z lukrem i białą czekoladą - i obie opcje wyszły rewelacyjnie). "

"

Transakcja szybka i bezproblemowa. Polecam"

⭐⭐⭐⭐⭐ " Barwnik bardzo wydajny. Kolor naprawdę czerwony."