F.C BARWNIK W ŻELU 35G RÓŻOWY WSG-036
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Barwnik spożywczy w żelu 35 g
- Kolor: Różowy (Pink)
- Pojemność: 35 g
- Producent: Food Colours
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zastosowanie:
- marcepan
- masy cukrowe i solne
- śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe)
- karmelki
- lukry
- styl angielski
- ciasta
- dżemy
- galaretki
- lody
- napoje
- alkohole
Łatwe w aplikacji barwniki spożywcze w żelu dzięki dużej mocy barwnej pozwalają uzyskać intensywne i żywe kolory nawet przy niewielkim dozowaniu. Idealne do mas cukrowych, marcepanu i słodkich dekoracji.
Żel równomiernie wrabia się w masę bez potrzeby rozcieńczania.
Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.
Przyjmujemy dozowanie barwników w Żelu (WS-GT) na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg).
W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.
Kod produktu: WSG-036